奶酪使者2008的博客

2008奶酪使者的分析：

奶酪也许大家听起来，不是很熟悉，对于我只不过是刚刚接触不到2年，奶酪有很多种，今天只是谈谈比萨奶酪中比萨的消费人群；如有不妥之处还请专家多多指教！

一、80年后出生的人群：

    学生人群：

    一般以中学生和大学生为主；

   1、中学生特别是在朦胧的初恋阶段，大都会选择环境比较优雅的中式西餐厅和酒吧，一般是男生消费（家长买单）；

   2、大学生，有多数是边打工边读书的择业者，有一定经济基础，所以比萨即时尚又方便快捷，很适合该类人群。

二、白领消费人群

    该类消费人群通常会集中在高档的商务楼中办公，工作节奏比较快，午饭喜欢叫外买，对于吃惯了中餐的中档消费者来说比萨即时尚又方便快捷，所以比萨是他们必不可少的中午大餐。

三、外国人群：

     中餐虽然色香味俱全但对于吃惯了西餐的老外来说并不习惯，老外就餐很简单，叫一份比萨或三明治，再喝一杯咖啡或饮料或汤类，就大事完毕!而国人却大有不同！

四、没有吃过比萨而尝鲜者

     该类人群从来没有吃过比萨，看到别人吃过也听过比萨，所以不分男女老少，对于生活水平提高的国人来说几十元钱，不在放在眼里，小孩喊着口号拉着大人的手“吃比萨了”冲进店里。

                                                                    2008奶酪使者 随笔

                                                                     2008年6月17日